Sim, pode fazer. Mas, a dificuldade para sua higiene pessoal será grande.
Posto isto, seria melhor fazer um lado e depois de 10 dias fazer o outro.
As anestesias são regionais + sedação.
Se bem feito, fica muito bom.

A resposta precisa passa por uma exame presencial.
Não costuma ter essa evolução referida.

Uma avaliação com um cirurgião de mão é importante. Se a fratura está consolidada, não há necessidade de refazer a cirurgia.

No caso das fraturas de mão e punho, devido à imobilização prolongada, pode-se desenvolver uma distrofia simpático-reflexa, caracterizada por dor, aumento de volume, rigidez articular, atrofia de musculatura e alterações da coloração da pele.

Converse com o cirurgião que realizou a cirurgia para melhor individualização do seu tratamento.

O ideal é seguir orientação de um cirurigão de mão para te orientar.

Para problemas ou patologias que envolvam a mão, punho e antebraço, procure sempre por especialista em Cirurgia da Mão devidamente com título cadastrado no site da Sociedade Brasileira de Cirurgia da Mão. Fico à disposição para consulta à distância por telemedicina caso prefira.